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2004,08,26, Thursday
ゆき姫が現在住んでいる東京でも、ときおりちゃんぽんを出す店を見かけます。「本場の味！」なんて書いてる店ほどマズイというのがデフォルトです。
都内某所にあるオサレ系ちゃんぽん専門店なんか、ちゃんぽんにソースを入れる食べ方を紹介したりしてるんですよ!! あり得ないッス!! ちゃんぽんに、ソースは入れない!!（実は本当に入れる長崎人を見たこともあるけど…） 長崎人には茶碗蒸しで超お馴染みの店「吉宗（よっそう）」、東京にも２店舗（銀座・外苑）あるんです。実はなんと（長崎人には）衝撃的なことに、東京の吉宗はちゃんぽんも提供しています。昔、銀座でお勤めしてた頃に姫もランチでちゃんぽんを食べに行ったのですが、お味のほうは……東京仕様？ ちなみに東京で出会ったちゃんぽんで、現在のところのワースト１は、塩ラーメンの上に五目あんがかけてあったヤツ。あまりの大間違いに怒るのを通り越して脱力。オーダーした自分を呪いました。 ところで、カップ麺ちゃんぽんの最高峰といえばマルタイ！ というのは常識ですが（異論があるのならドウゾなり）、東京では少々入手困難です。よって、その存在はほとんど知られていません。王者が隠れた存在であることをいいことに、インチキなトンデモちゃんぽんが暗躍していたりします。 この「インスタントちゃんぽん」では、まともなインスタント食品も紹介しますが、トンデモなちゃんぽんも紹介していきます☆ | 食::インスタントちゃんぽん | 12:43 AM | comments (x) | trackback (x) | |