「栄養士と調理師がプロデュース 学校法人食糧学院」「おいしさと健康のプロフェッショナルが考えた」という、健康志向のちゃんぽんキター！
麺は「スチームノンフライ」！ これでカロリー「239kcal」！！
満足度で考えたら、ヘタな春雨スープよりイケてるかもしれませんよ。
あ、春雨って別にカロリー低くないですからね。量が少ないから総カロリーが低くなってるだけで。春雨の正体はデンプンですから！
というわけで、他のインスタント麺とかなり差別化をはかった商品です。
期待大です。
ノンフライ麺は大いに結構ですが、やっぱり油がないとちゃんぽんぽくはならない…ということか、小袋で後入れの調味油ついてます。
これ入っても239kcalですからね。
お味は、ちゃんぽんというか何というか… まろやか～なスープであります。
コクはしっかりありますが、全くもたれるという感じがしません。豆乳あなどりがたし。
具はよくあるインスタントちゃんぽん的な具です。キャベツ・かまぼこ・卵・ねぎ・人参。本物のちゃんぽんの具とは違いますけども、インスタントではよくあるラインナップ。
そしてノンフライ麺は… ちゃんぽんでは全くありませんが、よく見ると商品名が「ちゃんぽんうどん」。長崎弁で「ちゃんぽんうどん」は「ちゃんぽん用の麺」のことですが、標準語では「ちゃんぽん風味のうどん」ともとれます。看板に偽りは…ギリギリセーフ。
もっちりして、表面がふやけ気味なのは、やはり揚げていないからですね。でも、このおかげでヘルシーなんだと思えば、ありがたい感じです。
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